今日は昨年より楽しみにしていた ”蟹かにカニツアー”.マーカレファミリーと朱理ちゃん,アンバーちゃん,シエルファミリーの参加.
約2年振りに京都宮津にある川尻に行ってきましたぁ〜.
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車マーカレ号は,広いので5人4ワンコでも余裕.
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舞鶴自動車道西紀SAにて黒豆パンを購入.
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予約時間である12時少し前に到着.日帰り蟹料理.室内ワンコOK.
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ドアを開けるとすでに蟹さんたちのお出迎え.
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見事な日本海産松葉蟹(メス).一人3杯ぐらいは食べました.
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カニ酢,カニ爪黄金焼き,カニみそ,カニ茶碗蒸し.
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カニグラタン,カニ天麩羅,活カニ刺身と鮮魚刺身盛り,カニちり鍋.
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机の上の食べ物が気になるマロンくん.
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カレンちゃん 「賢くしているから,食べ物ちょうだい!」
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特に旨味があるカニ刺が最高!
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甲羅焼き.カニみそが甘くて甘くて...
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焼きカニ.焼いても”まいう〜”
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カニちり鍋(鍋野菜と葛きり).煮ても”まいう〜”
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美味しいものをお腹一杯食べて満足そうなママたちを見上げるアンバーちゃんとシエル.それにしても超〜満足なカニ料理でした.
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勿論,最後はカニ雑炊.マーカレママさんがカニの身をほぐして絶妙な味つけにしてくれました.ホントうまうま〜.「次へ」
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