毎年この季節になると，境港に住む美人のお姉さま（この時期だけそう呼ぶことにしている）が，蟹を送ってきてくれるのです．今回は，
生の松葉蟹３杯と車えびを送ってもらいました．そこで，今回は，リルシュルオーナーさんとkyoukoさん．そして，46師匠に美香さん，
朱理ちゃんの合計7名．ワンコは，伽羅ちゃんとアンバーちゃん，シエルの３ワンコの参加です．今回は，倉石牛も用意しましたぁ〜．
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ちゃんと”松葉ガニ”の名札をつけてます．（笑）この名札で値段が跳ね上がるのです．46師匠がさばいてくれました．お見事！
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倉石牛とは，青森県五戸町で年間300頭しか生産できない黒毛和牛のことで”幻の和牛”とも言われれています．また，
農主催の第5回全農枝肉共励会（東京都中央卸売食肉市場）で最高位である「名誉賞」を受賞したことから，有名になりました．
今回は，A-5ランクのサーロインステーキと特上ランプカルビを用意しました．真空パックなので色が戻るまで時間がかかります．
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シエル店長．今夜は接待頑張ってね．ご褒美にサーモンを買ってるからね． まずは，前菜からです．
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シエル家名物の”混ぜご飯”．
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伽羅ちゃん，今夜はお客様ですからゆっくりと満喫してね．
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46師匠の指示で，甲羅の一つはそのまま丸焼き．残りの2つは甲羅酒．風味満点．「気絶しそう」by美香さん．えびもうまうま〜．
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一部は焼いて残りは，かにすきにして，
平翠軒で買った塩ポン酢で頂きました．
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自称前世で火術師の46師匠が焼いてくれました．
脂が落ちて凄い炎があがります．
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あえて肉には，味をつけずそのまま焼いて，そのまま食べます．青森でりんごを食べて育った肉は，旨み風味が半端じゃない！
美香さん持参の三ツ星醤油をつけて食べてもさらに美味しい．カルビの方は，脂が少なくまたまたそれ以上に美味しい．
最高の食材を46師匠と美香さんのおかげで，最高の調理ができ大満足．今回は，シエルパパもそれなりに頑張ってたけどね．（笑）
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食後の運動は，Wii大会．みんなの似顔絵も完成．似てます．誰がどれか全てわかる人は，かなりのシエルファンです．（笑）
オーナーさんは，元野球部ということで，飲み込みが早いというか凄く覚えるが早くて上手い！「もしや自宅にあってこっそりと
練習してきたのでは？」と疑いがもたれるほど...（爆）Wii Sports 大会は，大盛上がり！ボーリングは，朱理ちゃんが見事優勝．
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帰る時に紙袋の中のケーキを狙うアンバーちゃん．オーナーさんからこんなにかわいぃシエルカフェの寄せ植えを頂きました．また，
kyoukoさんから，コンテナ一杯のお野菜とシエルパパへのバレンタインのお菓子．美香さんや朱里ちゃんからもいろいろ頂きました．
お気遣いありがとうございます！本当に楽しい夜でした．私は明日休みだけど，みなさんお仕事がんばってくださいね〜．では，また！
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