山中湖・清里・小淵沢 1泊2日旅行 中半2/2 (2007.12.23〜24)
 
 ハワイアンキルトやウクレレが飾ってあって,他の家具なども,とってもハワイアン.しかも,とっても清潔に保たれています.
 床暖は,1Fのほとんど,お風呂場までも敷かれています,とっても暖かくて快適.空気清浄機,加湿器も1F,2Fにそれぞれ完備.
 前回宿泊のアフリカタイプと大きな違いは,このジャグジー.温泉がないのは残念ですが,このジャグジー気持ちいい.
 私たちだけには,広すぎるほどの2Fの寝室.
 大きな窓絡みえる絶景.富士山も見えます.この部屋は,ELFO の建物の真ん中にあります.
 部屋でゆっくりとくつろいだ後,一番楽しみな夕食.シエちゃんには,鳥と野菜のクリームシチューとささみのオーブン焼きとミルク.
 今回も,総料理長の渡辺さんが部屋まで来て,いろいろと説明して頂きながら,今が旬の”ふぐのフルコース”を出してくださいました.
「大根の田舎煮」暖かくていい出しが出ています.
 「うに薫富」うにがいっぱい.
 「てっさ」ぷりぷりの食感と旨味最高.
 「鰆の西京焼・煮物・本鯛のからし酢味噌」
「ふぐのから揚げ」パンチのある味付けです.
身が締まっている「てっちり」 ↑一人前.
 最後は,料理長自らが作ってくださった「ふぐ雑炊」.今まで食べた中で,一番美味しい雑炊に感動しました.料理長曰く「丁寧にアクを
 取るのがコツ」と教えてくださいましたが,絶対それだけじゃないですよね〜.今回も,超満足な夕食でした.
食事の後,花の都公園のイルミネーションを見に行く予定でしたが,すでにアイスバーンになっているということで,勇気ある撤退.(爆)
ということで,カーロフォレスタのイルミネーションを楽しんだ後,TV鑑賞.「M1」の結果は?...では,後半は明日更新予定??