最近,特に評判の”堂島ロール”をシエルパパが,貰ってきてくれました.今では,大阪に住んでいてもなかなか購入することが
難しいこのロールケーキ.1時間以上並ぶのは,普通だそうです.キメが細かくもっちりした生地にミルクの味が強い生クリーム.
生クリームのダメな人でも,全然しつこくないので,美味しく食べられます.美人姉妹が経営しているお店”モンシュシュ”.社長の
お姉さんの方が甘いものが苦手ということで,そういう人でも美味しく食べれるようにと作ったこのロールケーキ.新地のママさんたち
からごひいきのお客様へのお土産として,火がつきました.当初は,ちゃんと2重くらいに巻いたロールケーキだったのだそうですが,
売り切れてしまいお客さんから文句を言われたので,少しでもたくさん作るようにと,今の一巻きのロールケーキになったそうです.
それが逆にヒットするとは...などと,先日TVのインタビューで美人姉社長が申しておりました.(笑)
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大阪ではこちらのロールケーキも有名.「8b DOLCE(エイトビー ドルチェ)」の生ロールケーキ「8bロール」.生地は,
堂島ロールに似ていますが,生クリームは,バターのパンチが効いていて,うまうまです.並ぶ必要もないので,おススメ.
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ということで,この日のランチは,”DINING CAFE 8b [ダイニング・カフェ エイトビー] ”に行ってきました.
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一応,わんこOKですが,一般のお客さんも多いので,シエルは,キャリーの中で..
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ハンバーグランチとサーモンフライのランチを注文.両方とも美味しくて満足.
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今日のメインは,このスイーツです.めちゃくちゃ美味しかったですよ〜.味満点,ボリューム満点のスィーツでした.
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話は変わって,今年もイメージチェンジをしたリルシュルさんです.明るく落ち着いた雰囲気に.さらに大改造を予定中.では!
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